📚 วิชาการโรงแรม Season 1 | Day 27 (Final)
📚 วิชาการโรงแรม Season 1 | Day 27 (Final)
หัวข้อ: “จากพนักงาน สู่มืออาชีพ – สรุปบทเรียน 27 วัน ที่จะติดตัวคุณไปตลอดชีวิต”
27 วันที่ผ่านมา
เราไม่ได้แค่สอนเทคนิคโรงแรม
แต่เรากำลังสร้าง แนวคิด – ทัศนคติ – และวิธีมองโลกแบบคนที่พร้อมโต
เพราะโรงแรมที่ดี = ไม่ได้อยู่ที่ตึก
แต่อยู่ที่ “คนในโรงแรม”
และคนโรงแรมที่ดี = ไม่ได้อยู่ที่ป้ายชื่อ
แต่อยู่ที่ “ความคิด – การกระทำ – และความใส่ใจต่อทุกเรื่องเล็กน้อย”
📌 บทเรียนสำคัญที่สุดที่อยากให้พกไว้ตลอดไป:
✅ 1. เข้าใจว่าอาชีพโรงแรม = อาชีพแห่งโอกาส
• ถ้าคุณขยัน + มีใจบริการ + พัฒนาได้ → โลกนี้มีที่ให้คุณเสมอ
• จากแม่บ้าน → เป็น Supervisor
• จาก Front → เป็น GM
• จากพนักงานคนหนึ่ง → เป็นเจ้าของโรงแรมได้ในสักวัน
✅ 2. ใส่ใจกับรายละเอียดเล็ก ๆ ทุกวัน
• สบตา ยิ้ม เสิร์ฟ แก้ปัญหา รับโทรศัพท์ ขอโทษ ขอบคุณ
• นี่คือสิ่งที่แขกจดจำ และทำให้คุณต่างจากใครอีกนับพัน
✅ 3. อย่าหยุดเรียน แม้คุณทำงานมานาน
• ทุกวันในโรงแรม = บทเรียน
• ทุกแขกที่คุณเจอ = ครู
• ทุกปัญหา = โอกาสในการโต
คนโรงแรมที่หยุดเรียน = จะถูกแขก และทีมงานทิ้งไว้ข้างหลังทันที
✅ 4. เป้าหมายสำคัญกว่าตำแหน่ง
• อย่าทำงานเพื่อรอเลื่อนตำแหน่ง
• ให้ทำงานเพื่อ “สร้างคุณค่าของตัวเอง”
→ เพราะเมื่อคุณมีคุณค่า ตำแหน่งจะวิ่งมาหาคุณเอง
✅ 5. เราไม่ใช่แค่คนบริการ…เราเป็นผู้สร้างความทรงจำให้คนทั้งโลก
• แขกมาฮันนีมูน มาแต่งงาน มาพักใจ มาพาแม่เที่ยวครั้งสุดท้าย
→ เราอยู่ตรงนั้น…ในทุกช่วงเวลาสำคัญของเขา
แล้วเราจะยังคิดว่าอาชีพนี้ “เล็ก” ได้อีกเหรอ?
🎯 สรุปสุดท้ายจากใจแอดชาติ:
ขอบคุณที่เรียนด้วยกันครบ 27 วัน
ถ้าคุณนำสิ่งที่ได้ไปปรับใช้ ไม่ต้องเก่งที่สุดในโรงแรม
แต่คุณจะเป็น “คนที่โตได้ไกลที่สุดในสายอาชีพนี้แน่นอน”
🧭 จากนี้จะเดินต่อยังไง?
✅ ย้อนอ่านบทเรียนเก่าได้ตลอด — ทุกโพสต์ออกแบบมาให้ใช้ได้จริง
✅ แชร์ต่อให้รุ่นน้อง ทีมงาน หรือใช้เทรนพนักงานได้ทันที
✅ ถ้าคุณคือหัวหน้า → นำชุดนี้ไปสร้างทีมของคุณให้แข็งแกร่งขึ้นกว่าเดิม
✅ ถ้าคุณคือพนักงาน → ใช้สิ่งนี้พาตัวเองขึ้นไปอยู่ในที่ที่คุณฝันไว้
Day 28 ไม่มี…
แต่ “Day ถัดไปในชีวิตจริงของคุณ” เริ่มพรุ่งนี้
และคุณจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
พิมพ์คำว่า “ขอบคุณที่สอนจริง” ถ้าคุณได้อะไรจากซีรีส์นี้
และอย่าลืมแท็กเพื่อนร่วมโรงแรมของคุณให้มาอ่านตั้งแต่ Day 1 ด้วยนะครับ!
#วิชาการโรงแรม #ปิดคอร์ส27วัน #แต่การเติบโตยังไม่จบ
#วงในโรงแรมและรีสอร์ททั่วประเทศ #แอดชาติ #เรียนโรงแรมทุกวัน