ภารกิจลับดับวิกฤต: เมื่อลูกค้าขอให้พนักงานเป็นนินจาในโรงแรมห้าดาว
ภารกิจลับดับวิกฤต: เมื่อลูกค้าขอให้พนักงานเป็นนินจาในโรงแรมห้าดาว
“ในโลกการบริหารโรงแรม ผมเคยเจอเรื่องทุกรูปแบบ…แต่ไม่เคยมีอะไรเตรียมผมให้พร้อมสำหรับคืนนั้น”
ผม ชาติ เตมียเชิด กำลังจะลงจากกะดึก แต่แล้ววิทยุสื่อสารก็ดังขึ้น เสียงจากพนักงานต้อนรับกระซิบมาอย่างร้อนรนว่า “คุณชาติคะ แขกห้อง 1205 มีเรื่องด่วนค่ะ” ผมรีบขึ้นไปทันที เพราะรู้ดีว่าทุกนาทีที่ล่าช้า อาจหมายถึงวิกฤตของโรงแรม
ผมเปิดประตูห้องพักสุดหรูเข้าไป และสิ่งที่เห็นก็ทำให้ผมต้องหยุดชะงัก แขกคนหนึ่งกำลังยืนอยู่กลางห้อง สวมชุดคลุมอาบน้ำสีขาวผูกด้วยเชือกสีแดง และในมือถือหน้ากากนินจาสีดำพร้อมที่คาดผมที่เป็นผ้าขนหนูสีขาวอีกชิ้นหนึ่ง
“ในที่สุดก็มาแล้ว!” ลูกค้าพูดด้วยน้ำเสียงตื่นเต้น ราวกับว่าผมคือนินจาจากหมู่บ้านโคโนฮะที่เขาเรียกตัวมา
“มีอะไรให้ผมช่วยครับคุณลูกค้า” ผมถามด้วยน้ำเสียงนิ่งๆ พยายามควบคุมสีหน้าไม่ให้หลุดขำ
“ผมต้องการให้คุณเป็นนินจาให้กับผมในภารกิจนี้!” เขาพูดอย่างจริงจังพลางยื่นหน้ากากนินจาให้ผม “ภารกิจนี้คือการย่องเข้าไปในห้อง 1206 เพื่อแอบเอาของสำคัญบางอย่างออกมาโดยไม่ให้แฟนผมรู้ตัว!”
ผมเข้าใจสถานการณ์ทันที…ลูกค้าต้องการเซอร์ไพรส์แฟนสาวในห้องข้างๆ แต่ดันลืมของสำคัญไว้ และด้วยกลัวว่าความลับจะแตกจึงต้องการพึ่งพา “นินจา” อย่างผม
ในฐานะที่ Elixir Hospitality วางรากฐานการบริหารจัดการให้ผมไม่เพียงแค่รับมือกับวิกฤตได้ แต่ต้องพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ผมตัดสินใจที่จะเล่นตามน้ำ และทำให้ภารกิจนี้เป็นที่น่าจดจำ
“ภารกิจนี้อันตรายมากครับคุณลูกค้า แต่ไม่ต้องห่วง…ผมจะทำให้สำเร็จ” ผมตอบด้วยน้ำเสียงทุ้มต่ำและจริงจังราวกับกำลังอยู่ในภาพยนตร์แอ็กชัน
ผมเดินไปตามทางเดินที่เงียบสงบในยามวิกาลของโรงแรมราวกับเป็นนินจาจริงๆ แอบย่องไปที่ห้อง 1206 ซึ่งเป็นห้องของแฟนสาวลูกค้า ผมเคาะประตูเบาๆ และเมื่อเธอเปิดออกมา ผมก็ส่งมอบ “ของสำคัญ” ซึ่งก็คือช่อดอกกุหลาบที่ลูกค้าเตรียมไว้ให้ พร้อมกับกระซิบว่า “นี่คือคำสั่งจากเจ้านายของผมครับ”
เช้าวันรุ่งขึ้น…ลูกค้าห้อง 1205 เล่าให้ผมฟังว่าเขาสามารถเซอร์ไพรส์แฟนสาวได้สำเร็จ และทั้งคู่ก็หัวเราะกันอย่างมีความสุข เพราะเธอไม่ได้เพียงแค่ประทับใจในช่อดอกไม้ แต่ยังทึ่งกับ “นินจาส่งดอกไม้” ของโรงแรมอีกด้วย
เรื่องนี้สอนให้ผมรู้ว่า การให้บริการที่ยอดเยี่ยมบางครั้งก็ต้องอาศัยความคิดสร้างสรรค์ที่เหนือความคาดหมาย และการกล้าที่จะเป็น “นักแสดง” เพื่อสร้างความสุขให้กับลูกค้าอย่างเต็มที่
เพราะการตลาดที่ยอดเยี่ยมที่สุด ไม่ใช่การโฆษณาที่สวยหรู…แต่คือการสร้าง “เรื่องราว” ที่ไม่มีใครลืมได้ต่างหาก