ตอนที่ 2: ฝ่ายช่าง: ฮีโร่ผู้กู้วิกฤต…เบื้องหลังความสมบูรณ์แบบที่แขกมองไม่เห็น!
เปิดหลังบ้านโรงแรม | ซีซัน 2: จอมทัพหลังบ้าน
ตอนที่ 2: ฝ่ายช่าง: ฮีโร่ผู้กู้วิกฤต…เบื้องหลังความสมบูรณ์แบบที่แขกมองไม่เห็น!
ในโลกของโรงแรม 5 ดาวอย่าง “เดอะ รอยัล บลิส” ที่ทุกอย่างดูสมบูรณ์แบบไร้ที่ติ แสงไฟสว่างไสว น้ำไหลแรง แอร์เย็นฉ่ำ ลิฟต์ทำงานราบรื่น… สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่คือผลลัพธ์จากความทุ่มเทของเหล่า “ฝ่ายช่าง” ผู้ซึ่งเป็นจอมทัพหลังบ้านที่ทำงานอย่างหนักในทุกซอกทุกมุมของโรงแรม เพื่อให้ระบบทุกอย่างทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยที่แขกผู้เข้าพักแทบไม่เคยรู้เลยว่าพวกเขาทำงานหนักแค่ไหน
คุณมานะ หัวหน้าฝ่ายช่างของโรงแรมเดอะ รอยัล บลิส เป็นชายวัยกลางคนผู้มีประสบการณ์โชกโชนในวงการช่างโรงแรมมานานกว่า 30 ปี เขามีความสามารถในการแก้ไขปัญหาได้ทุกรูปแบบ ตั้งแต่ระบบไฟฟ้า ประปา ไปจนถึงเครื่องปรับอากาศ และเชื่อว่างานของช่างคือการ “ป้องกัน” ปัญหา ไม่ใช่แค่ “แก้ไข” เมื่อมันเกิดขึ้น
ค่ำคืนหนึ่ง ขณะที่กรุงเทพฯ กำลังเผชิญกับพายุฝนฟ้าคะนองอย่างหนัก เสียงฟ้าร้องคำรามกึกก้อง และลมพัดแรงจนต้นไม้ใหญ่ไหวเอน คุณมานะกำลังเตรียมตัวกลับบ้านหลังจากตรวจสอบระบบทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว จู่ๆ เขาก็ได้รับแจ้งจากแผนกต้อนรับว่า “ไฟดับทั้งโรงแรม!”
คุณมานะถึงกับถอนหายใจเฮือกใหญ่ “เอาอีกแล้ว!” เขาคิดในใจ
ไม่รอช้า คุณมานะและทีมงานช่างประจำกะดึกอีกสองคน รีบวิ่งไปยังห้องควบคุมระบบไฟฟ้าหลักของโรงแรม ท่ามกลางความมืดสลัวและเสียงฝนที่กระหน่ำลงมา พวกเขาต้องทำงานแข่งกับเวลา เพื่อให้ระบบไฟฟ้ากลับมาทำงานโดยเร็วที่สุด ก่อนที่แขกจะตื่นตระหนกหรือระบบสำคัญอื่นๆ จะได้รับผลกระทบ
คุณมานะสั่งการลูกทีมอย่างใจเย็น “เช็กระบบสำรองไฟ! ตรวจสอบแผงควบคุมหลัก! หาจุดที่ไฟตก!” มือของเขาคล่องแคล่วในการตรวจสอบแผงวงจรและอุปกรณ์ต่างๆ ท่ามกลางเสียงฟ้าผ่าที่ดังสนั่นหวั่นไหว และความกดดันที่ถาโถมเข้ามา
เวลาผ่านไปอย่างเชื่องช้าเกือบครึ่งชั่วโมง ท่ามกลางความมืดและเสียงฝนที่ยังคงกระหน่ำ คุณมานะก็พบจุดที่ระบบไฟฟ้าขัดข้อง เขาและทีมงานเร่งดำเนินการแก้ไขอย่างรวดเร็วและแม่นยำ
ทันใดนั้นเอง แสงไฟในล็อบบี้ก็กลับมาสว่างไสวอีกครั้ง ตามมาด้วยแสงไฟในห้องพักและพื้นที่ส่วนอื่นๆ ของโรงแรม ระบบทุกอย่างกลับมาทำงานเป็นปกติ ราวกับไม่มีอะไรเกิดขึ้น คุณมานะและทีมงานยืนหอบหายใจด้วยความเหนื่อยล้า แต่ก็เต็มไปด้วยความภาคภูมิใจที่สามารถกู้วิกฤตครั้งนี้ไว้ได้
สำหรับคุณมานะและฝ่ายช่างทุกคน งานของพวกเขาคือการเป็นผู้ปิดทองหลังพระ ที่ทำงานอย่างหนักในทุกซอกทุกมุมของโรงแรม เพื่อให้ระบบทุกอย่างทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบและปลอดภัย ไม่ว่าจะเป็นการซ่อมแซมเล็กๆ น้อยๆ หรือการกู้วิกฤตใหญ่ พวกเขาคือฮีโร่ที่แท้จริงที่ทำให้แขกทุกคนได้รับประสบการณ์ที่ราบรื่นและน่าประทับใจที่สุด โดยที่แขกแทบไม่เคยรู้เลยว่ามีอะไรเกิดขึ้นเบื้องหลัง
สำหรับโรงแรมที่บริหารจัดการโดย อีลิคเซอร์ ฮอสพิทอลิตี้ แมเนจเม้นท์ โซลูชั่นส์ เราเชื่อว่าฝ่ายช่างคือหัวใจสำคัญที่ทำให้โรงแรมดำเนินไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาคือจอมทัพหลังบ้านที่ทำงานอย่างหนักในทุกซอกทุกมุม เพื่อมอบความปลอดภัย ประสิทธิภาพ และประสบการณ์อันไร้ที่ติให้กับแขกทุกคน